Sobre o restaurante
A palavra Ágape define o amor em sua forma mais pura: incondicional, altruísta e profundo. No Ágape Gastronomia, acreditamos que a culinária é uma das formas mais elevadas de compartilhar esse sentimento. Nosso menu é o resultado de uma busca constante pela excelência, onde cada ingrediente é selecionado com cuidado e cada receita é preparada para nutrir não apenas o corpo, mas a alma. Aqui, não servimos apenas pratos; servimos momentos de comunhão, gratidão e celebração da vida.
Sobre o espaço
Criamos o Ágape para ser um ambiente onde o tempo parece passar mais devagar. Com um design que une o clássico ao contemporâneo, nosso espaço foi pensado para oferecer o máximo de conforto em um ambiente acolhedor e sereno. Entre tons de borgonha e detalhes dourados, o Ágape Gastronomia convida você a deixar a pressa do lado de fora. Seja para um almoço de negócios ou um jantar inesquecível, nosso espaço é o cenário perfeito para conversas significativas e refeições feitas com o coração.
Para todas as ocasiões
Aniversários
"Celebre o dom da vida cercado por quem você ama. No Ágape, cada aniversário é tratado com a importância que a data merece, transformando o seu dia especial em uma experiência gastronômica inesquecível e cheia de significado."
Recepção para casamentos
"Onde o amor é celebrado à mesa. Do mini wedding aos eventos mais íntimos, cuidamos de cada detalhe com a dedicação que uma união exige. Nosso espaço e nosso menu estão prontos para receber o início da sua história com elegância e sofisticação."
Confraternizações
"Fortalecer laços é o nosso principal ingrediente. Seja uma reunião de equipe ou um encontro de amigos, o Ágape oferece o ambiente perfeito para conversas memoráveis e uma gastronomia que une pessoas. O cenário ideal para celebrar grandes conquistas e boas parcerias."
Nosso Cardápio
Coca-cola
A clássica refrescância que agrada a todos os paladares. Gelada e servida na temperatura ideal para acompanhar qualquer prato do nosso cardápio.
Suco de Laranja Orgânico
Extraído na hora, preservando todo o frescor e as propriedades da fruta. O equilíbrio ideal entre o doce e o cítrico para acompanhar seu almoço.
Água Saborizada
Refrescância leve com infusão de hortelã, rodelas de limão siciliano e um toque de gengibre. Uma escolha leve e purificante.
Chá Ágape
Nosso chá gelado exclusivo, preparado com infusão de hibisco, frutas vermelhas e leve adocicado natural. Acompanha bem qualquer momento.
Soda Italiana Artesanal
Xarope artesanal de maçã verde com água gaseificada, gelo e um toque de limão. Perfeita para quem busca um sabor marcante e refrescante.
Espresso de Origem
Grãos selecionados com torra média-escura, resultando em um café intenso, aromático e com uma crema persistente para finalizar sua refeição.
Cervejas
A clássica refrescância que agrada a todos os paladares. Gelada e servida na temperatura ideal para acompanhar qualquer prato do nosso cardápio.
Vinhos
Vinhos selecionados com aromas e sabores únicos, perfeitos para harmonizar com carnes, massas e momentos especiais.
Espumantes
Borbulhas elegantes que celebram cada ocasião. Ideal para brindar e acompanhar entradas leves e sobremesas.
Whisky
Bebida sofisticada, servida pura ou com gelo. Uma experiência intensa para apreciadores de sabores marcantes.
Caipirinha
O clássico brasileiro feito com cachaça, limão e açúcar. Refrescante e perfeito para qualquer ocasião.
Margarita
Coquetel vibrante à base de tequila, limão e licor. Um toque cítrico e envolvente para animar a noite.
Bruschettas do Pomar
Pães artesanais de fermentação natural, cobertos com tomates frescos, manjericão e um toque especial de azeite extra virgem.
Carpaccio Clássico
Finas lâminas de carne maturada, acompanhadas de alcaparras, lascas de queijo grana padano e um molho leve de mostarda.
Salada Caprese
A combinação perfeita de mussarela de búfala fresca, tomates cereja orgânicos e folhas de manjericão, regada ao molho pesto artesanal.
Arancini de Funghi
Bolinhos de risoto crocantes por fora e cremosos por dentro, recheados com cogumelos selecionados e finalizados com ervas finas.
Tartare de Salmão
Salmão fresco picado na ponta da faca, temperado com limão siciliano, cebolinha e um toque suave de especiarias Ágape.
Tábua do Pastor
Seleção de queijos nobres acompanhada de mel silvestre, castanhas tostadas e geleia de pimenta artesanal.
Mignon ao Molho de Vinho
Medalhões de filé mignon grelhados ao ponto, servidos com redução de vinho tinto e purê de batata baroa aveludado.
Salmão em Crosta de Ervas
Lombo de salmão selado com crosta crocante de ervas frescas, acompanhado de risoto de limão siciliano e aspargos grelhados.
Risoto de Cogumelos Ágape
Arroz arbóreo preparado com uma seleção de cogumelos frescos, finalizado com manteiga de garrafa e lascas de parmesão maturado.
Pappardelle ao Ragú
Massa longa artesanal servida com ragú de costela cozido lentamente por 8 horas, finalizado com ervas frescas da estação.
Confit de Pato
Coxa de pato confitada lentamente, acompanhada de purê rústico de maçã e um toque de molho de especiarias agridoces.
Peixe do Dia na Brasa
Filé de peixe branco fresco, grelhado na brasa, servido com legumes orgânicos salteados e um levíssimo molho de manteiga e alcaparras.
Petit Gateau Ágape
Nosso bolinho de chocolate belga com interior fluido, servido com sorvete de baunilha de Madagascar e calda de frutas vermelhas.
Cheesecake de Frutas Vermelhas
Creme aveludado de queijo com base crocante de castanhas, coberto com uma geleia artesanal feita com amor e frutas frescas.
Mousse de Chocolate 70%
Leveza absoluta em camadas, finalizada com flor de sal e raspas de laranja, criando um equilíbrio sublime entre o amargo e o cítrico.
Panna Cotta Siciliana
Creme cozido tradicional, extremamente leve, servido com calda aromática de limão siciliano e pistaches tostados.
Torta Rústica de Maçã
Maçãs marinadas em especiarias sobre massa folhada artesanal, servida morna com uma bola de sorvete de creme.
Pudim de Leite Ágape
A receita clássica, redescoberta. Textura impecável, sem furos, acompanhada de uma calda de caramelo dourado feita na casa.